射人先射馬

吃了這麼多的日本料理

多數都是一如料理本國走日式風(難到要走泰式風嗎?)

但這家隱身在101旁的花旗大樓中的三井CuisineM(信義店)

卻是西式裝潢 高級食材

先看看珍妮皇后我點的這一盆

而且神神祕祕的沒有招牌指引

連門口我都差點找不到(其實就在服務台旁邊的這個門)

門上其實有寫個小小的M(我承認我眼瞎)

從裡面望出去就可看到矗立的101

雖然是白天

但餐廳內部卻是相當低調奢華且時尚

這樣的燈光會人以為是晚上呢

非常華麗

有些lounge bar的感覺

這裡也有多人包廂

聚餐時可以考慮這裡

這種氣氛是不是挺有夜店的感覺

但其實這是白天呀

這裡有套餐(1000~3000上下)與單點

因為本皇后喜歡自己決定everything

所以就選擇單點

馬糞海膽山藥泥$350/比目魚鰭邊壽司$90/馬糞海膽壽司$220

馬糞海膽是甜的 我的愛

搭配山藥口感相當清爽又滑順

比目魚鰭邊壽司CP值很高

綜合生魚片$980

有牡丹蝦/旗魚/鮪魚/鮭魚卵/比目魚等

份量十足 新鮮美味 有值這個價

本皇后最愛的海鮮就是干貝了

這道帆立煎干貝佐蘆筍$320算是好吃

但我跟干貝這種食材相當熟稔

如果可以再生一些不致過熟會更好

松茸牛小排$280

雖然分量少

但能在眾海鮮群中突圍而出算是相當出色

尤其是醬汁非常迷人

這道小松葉$180

完全就是和風小菜來著

只要有紅喉的餐廳我都要點

我超愛這種魚的細嫩肉質

這隻烤紅喉$660(半支)

充滿著油脂的香氣

口感相當軟嫩

果然沒讓我失望

不敢相信本皇后居然沒飽

又再加點了一次比目魚鰭邊壽司

還多點了特級油鮪魚$280

確實很好吃

但比目魚鰭邊只有油鮪魚的1/3價卻沒有輸太多哦

飯後有免費咖啡享用

還送了水果跟蛋糕

餐廳旁邊有個露臺

平時可以走出去的

但這天下雨我就沒去探勘了

相信晚上的夜景會很棒

這餐我跟國王兩人連服務費約5000元

很適合過節或慶祝特別日子時來享用

珍妮皇后點評

近信義區101吃完飯可當貴婦逛街超方便

生魚片新鮮/烤紅喉細緻軟嫩/比目魚壽司超值

入口神祕要找找/低調奢華的裝潢/古典華麗的燈光

珍妮皇后推薦

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美食資訊

三井CUISINE M(信義店)

台北市信義區松智路1號1樓(花旗銀行大樓) 這地址也太好記了吧

02-23451101

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